Este viernes es Halloween. Y hemos hecho un menú sano, equilibrado y divertido para que podáis celebrar Halloween con vuestros hijos. Los protagonistas son los fantasmas, momias y…una verdura que no tiene nada de terrorífica: la calabaza. Para la elaboración de estos platos no vamos a hacer uso de chuches, sino de unos ingredientes muy muy sanos: arroz, verdura, carne, yogurt y fruta. Cinco alimentos básicos en una misma ingesta ¿Qué os parece?
- Fantasmita: arroz cocido y una aceituna.
- Momias: rulo de carne picada con envoltura de hojaldre. Sustituye a las momias hechas con salchichas porque es un alimento más interesante para nuestro cuerpo. La carne tiene una proteína de mejor calidad, menos grasas y sal que las salchichas de paquete con las que se hacen tradicionalmente estas momias.
- Ojos y boca de Calabaza: calabaza al horno con aceite de oliva y orégano (30 min 180º).
- Monstruitos: yogurt natural y frutas pintadas con chocolate.
Si os animáis a hacerlo, enviadnos las fotos para ver el resultado y comentadnos qué les pareció a vuestros hijos.
¡Feliz Halloween!
